Αυτό που κάνει το Zopyron foods να ξεχωρίζει, είναι καταρχήν οι δικές μας καλλιέργειες. Μπορεί να είναι μία δύσκολη διαδικασία, καθώς όπως λέγανε χαρακτηριστικά και οι παλαιότεροι, «τα χωράφια είναι μαγαζιά χωρίς σκεπή, χειμώνα - καλοκαίρι!», ωστόσο, καλλιεργώντας τα δικά μας φρούτα και λαχανικά, μπορούμε να έχουμε τον πλήρη έλεγχο της ποιότητας των προϊόντων που σας προσφέρουμε!
✔Όλες μας οι καλλιέργειες ανταποκρίνονται στο σύστημα ολοκληρωμένης διαχείρισης και έτσι, μπορείτε να απολαμβάνετε γευστικά προϊόντα, πλούσια σε θρεπτικές ουσίες και ταυτόχρονα 100% ασφαλή για τον οργανισμό σας.
Φρούτα και λαχανικά που δεν έχουμε τη δυνατότητα να παράγουμε σε δικά μας χωράφια, τα προμηθευόμαστε από Έλληνες παραγωγούς, που γνωρίζουμε τις καλλιεργητικές μεθόδους που ακολουθούν και έχουν την ίδια φιλοσοφία με εμάς, πάντα με σεβασμό προς τη φύση!
Τα φρούτα που δεν παράγονται στην Ελλάδα λόγω κλίματος, τα επιλέγουμε με αυστηρά κριτήρια, προτιμώντας πολλές φορές βιολογικούς καρπούς, όταν αυτοί είναι διαθέσιμοι...
Τί άλλο μας κάνει να ξεχωρίζουμε..; Οι συνταγές μας! ✔Το μενού μας έχει χτιστεί με την καθοδήγηση του διατροφολόγου του καταστήματος, Νικόλαου Αδαμίδη (Αποφοίτου του Τμήματος Διατροφής & Διατροφολογίας Κρήτης), προσφέροντάς σας με αυτό τον τρόπο τους βέλτιστους διατροφικούς συνδυασμούς, για τη μέγιστη θρέψη του οργανισμού σας.
Ένα ακόμη χαρακτηριστικό πλεονέκτημα, είναι τα μηχανήματα που έχουμε επιλέξει για την παρασκευή των χυμών μας! ✔Στο κατάστημά μας, μπορείτε να απολαύσετε πολλούς γευστικούς συνδυασμούς φυσικών χυμών, όπου το αποτέλεσμα στη γεύση τους δεν βασίζεται αποκλειστικά στις πρώτες ύλες που χρησιμοποιούμε! Οι μοναδικοί αποχυμωτές αργής σύνθλιψης που επιλέξαμε, ολοκλήρωσαν τη βασική προτεραιότητα που είχαμε θέσει για τους χυμούς, όταν ξεκινούσαμε. Οι χυμοί που θέλαμε να προσφέρουμε, θα έπρεπε με κάποιον τρόπο να διατηρούν το μεγαλύτερο δυνατό ποσοστό βιταμινών και ιχνοστοιχείων που περιέχονται στα φρούτα και τα λαχανικά. Κατόπιν μελέτης, αλλά και καθοδήγησης από το διατροφολόγο μας, διαπιστώσαμε ότι μόνο ένας αποχυμωτής αργής σύνθλιψης, θα μπορούσε να προσφέρει τα επιθυμητά αποτελέσματα.
"Αυτό προκύπτει από το γεγονός ότι η υψηλή θερμοκρασία που αναπτύσσεται με τους φυγοκεντρικούς (συμβατικούς) αποχυμωτές κατά την αποχύμωση, είναι ικανή να καταστρέψει ένα τεράστιο ποσοστό των πολύτιμων θρεπτικών συστατικών. Έτσι, το αποτέλεσμα θα ήταν ένας χυμός με υποβαθμισμένη γεύση (μειωμένα φυσικά αρώματα) και ελάχιστες βιταμίνες."
Σίγουρα η διαδικασία της αργής αποχύμωσης/σύνθλιψης, είναι ιδιαίτερα χρονοβόρα και πιθανόν ασύμφορη για μια επιχείρηση, ωστόσο στη δική μας περίπτωση, ήταν κάτι το αδιαπραγμάτευτο...
